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El pasado miércoles 10 de Abril nos acompañaron los Chefs Gilberto Cadena (Director del Cluster del Turismo de Chihuahua México) y Victor Hugo Rodriguez (Director del Instituto Culinario de Américas), quienes vinieron a presentar parte de la Cocina Mexicana Regional y una charla del Turismo en Chihuahua México.
Nuestros estudiantes del programa de Gastronomía y Cocina, disfrutaron de una mañana de mucho conocimiento y ellos mismo practicaron la preparación de platos Mexicanos con cada uno de los Chefs Invitados.

 

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